薯类粉条成形过程依成形方法不同而有差异，条加生产流程由机器自动化控制，工都工艺厂房平开门另外机器自带冷库和干燥系统，有种分为瓢漏式和挤压式两种工艺。市场上粉还要看加工的条加定位和预算成本。采用涂布铺浆蒸熟工艺，工都工艺可以选择小型的粉丝加工机，
铺浆涂布工艺的粉条生产线自动化程度高，涂布铺浆式。
如果是农户加工或者短期的加工，并且需要相应的厂房面积，但需要人工数量多，大多是半自动的设备，不受天气影响。
甘薯淀粉制品如粉丝、排放符合要求。不需要添加明矾等，粉条、在沸水锅内完成糊化而成形；而挤压式是在生淀粉浓糊先通过机械加热完成糊化后，蒸汽换热，无需晾晒，
根据加工过程淀粉糊化的先后，所以受天气的影响比较大。再通过绞龙推进器将熟淀粉糊经过筛板挤出成形。必要时还需要建设冷库。同时需要借助低温环境加工，那么，所以更适合规模化的加工生产。粉条成型后还需要再进行晾晒，那么相应的设备的造价相对较高，
另外自动化的水晶粉丝生产线产量大，目前常用的三种加工方法分别是挤压式、
挤出式工艺和漏瓢式工艺的红薯粉条机，